Рецепты для мультиварки, аэрогриля и не только...

Новые отзывы:
Рецепты - на почту!

Введите Ваш Email:

закуска морковка из крабовых палочек

Оригинальная подача салата с крабовыми палочками, актуальная в этом году - закуска морковка. Продолжаем собирать тематический))) стол к наступающему Новому году кролика.

Вариант начинки с пекинской капустой, укропом и яйцом создает довольно легкое сочетание, идеально гармонирующее с крабовыми палочками. До Нового года у вас ещё есть время опробовать такую закуску и потренироваться в изготовлении подобных милых "морковок", способных растопить сердце Черного Водяного Кролика ))).

Продукты для рецепта "Закуска в виде морковки"
Крабовые палочки 400 грамм
Яйцо куриное 2 штуки
Пекинская капуста 60 грамм
Укроп несколько веточек
Чеснок (по желанию) 1 зубчик
Майонез 2-3 столовых ложки
Соль по вкусу

Закуска морковка для кролика

 

Подготавливаем необходимые продукты. Яйца отвариваем и охлаждаем.

Яйца натираем на тёрке, пекинскую капусту мелко шинкуем, укроп мелко режем.

Складываем всё в миску, добавляем майонез. С майонезом не переборщите, чтобы начинка не текла.

Начинаем разворачивать крабовые палочки. Находим шов и разворачиваем. Отрезаем излишки. Нам потребуется вся красная часть и ещё отступаем на белую часть примерно такое же расстояния и отрезаем. Обрезки крабовых палочек измельчаем и тоже добавляем в подготовленную начинку. Солим начинку уже после добавления в неё нарезанных крабовых палочек. Можно вообще обойтись без дополнительной соли.

Из отрезанных пластин крабовых палочек сворачиваем "морковки". Немного отрезаем одну из сторон прямоугольника, выкладываем начинку и заворачиваем.

Выкладываем на тарелку и убираем в холодильник. Перед подачей украшаем "хвостиками" из укропа. Приятного аппетита!

Есть мнение о рецепте? Поделитесь :)!