-
Cалат с копченой курицей и шампиньонами "Лукошко"
03.06.2023 00:05An interesting discussion is worth comment. I do believe that you ought to publish more on this topic ... -
Песочный пирог с апельсинами
02.06.2023 23:37viagra online pay with paypal australia viagra online kaufen mit paypal bezahlen generic of ... -
Cалат с копченой курицей и шампиньонами "Лукошко"
02.06.2023 23:33I am sure this piece of writing has touched all the internet users, its really really good paragraph ...
 |
Как малосолить огурцы в пакете быстро
Когда хочется свежей и хрустящей закуски, а долго ждать совсем не хочется, мы малосолим огурцы в пакете быстро и просто. Приготовление малосольных огурцов быстрым способом в пакете даёт шанс уже через два часа похрустеть ароматным вкусным огурчиком.
Сухой посол огурцов в пакете имеет как свои преимущества, так и недостатки. Плюсы такого способа - огурчики малосолятся быстро, сохраняют цвет и максимум свежести. Минусы - ассортимент используемых пряных трав и приправ ограничен, а потому вкус и запах получаются не совсем такие, как у традиционных малосольных огурцов в банке. К тому же, срок хранения этих огурцов невелик даже в холодильнике. Готовьте столько, сколько в состоянии осилить за день-два )).
Для наилучшего результата покупаем самые свежие, без горечи, молодые огурчики и осваиваем быстрый посол огурцов малосольных в пакете.
| Продукты для "Сухая засолка огурцов в пакете малосольные рецепт" | |
|---|---|
| Огурцы | 500 грамм |
| Соль | 1 чайная ложка с небольшой горкой |
| Чеснок | 4 средних зубца |
| Укроп | 1 маленький пучок |
Как малосолить огурцы в пакете
Овощи тщательно моем в холодной воде. Отрезаем место крепления плодоножки и разрезаем огурцы пополам.
Мелко нарезаем промытый укроп и очищенные зубчики чеснока.
В пакет складываем половинки огурцов, добавляем зелень, чеснок и соль. Соль берём обычную, каменную, не йодированную. Мелкая соль типа "Экстра" тоже нежелательна, с ней огурчики легко пересолить.
Пакет хорошенько встряхиваем, чтобы приправы распределились равномерно. Убираем пакет в холодильник. Через пару часов уже можно пробовать. Но полностью огурчики "наберут вкус" через 4 часа. За это время хорошо несколько раз перевернуть пакет, чтобы просаливание шло равномерно.
Вот как посолить огурцы в целлофановом пакете. Подаём огурчики на стол и наслаждаемся. Приятного аппетита!
