-
Заварные блинчики на кефире с кипятком
30.05.2023 15:19Как же у меня получились такие отличные блины из этого ужасного теста :D ? Не верю глазам ). Проверьте ... -
Заварные блинчики на кефире с кипятком
28.05.2023 23:48Не тесто, а вода сплошная по этому рецепту. Кляклая масса при жарке, а не блины -
Как отварить рис для салата
26.05.2023 20:18Спасибо и вам, Владислав! Польщена, что вы сделали для меня исключение :).
 |
Фаршированный кальмар закуска
Кальмары, фаршированные крабовыми палочками и сыром - вкусная закуска для любого застолья.
Такая закуска из кальмаров на праздничный стол смотрится нарядно, обладает нежным вкусом и приятным ароматом. Все любители морепродуктов, несомненно, это оценят.
Главное - правильно сварить кальмаров, чтобы они были мягкими.
| Продукты для рецепта "Фаршированный кальмар закуска" | |
|---|---|
| Кальмар замороженный | 2 штуки |
| Крабовые палочки | 100 грамм |
| Сыр твёрдый | 50 граммов |
| Сметана | 1 столовая ложка без горки |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Зелень укропа или петрушки | несколько веточек |
Кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром рецепт
Для закуски лучше взять кальмаров небольшого размера. Отвариваем кальмары. Тушки обдаём кипятком, очищаем от плёнки снаружи и внутри. Опускаем в кипящую подсоленную воду на 1 минуту. Остужаем в небольшом количестве отвара или обдав холодной кипяченой водой.
Крабовые палочки нарезаем.
Сыр натираем на тёрке.
В блендер кладём крабовые палочки, сыр, нарезанный чеснок и сметану. Пробиваем в блендере до однородности.
Добавляем в начинку мелко рубленный укроп или петрушку, перемешиваем.
Начиняем тушки кальмаров. Убираем в холодильник на несколько часов.
Перед подачей нарезаем колечками.
Вот и весь рецепт фаршированных кальмаров с крабовыми палочками. Очень пикантная вкусная закуска. Попробуйте! Приятного аппетита!
