Творожная запеканка в аэрогриле

Время приготовления: 35 минут

Сложность: простой

Калорийность на 100 гр: ≈190 кКал

Порций: 4

Классическая творожная запеканка не только вкусное, но и здоровое лакомство! Готовить её можно как угодно часто, а чтобы не приедалась, разнообразить вкус различными добавками. Изюм, курага, чернослив, кусочки яблока, банана или отварной тыквы - всё это поможет сделать творожную запеканку в аэрогриле ещё полезней.

Аппетитная творожная запеканка любима и взрослыми, и детьми. В аэрогриле делать её можно круглый год, даже летом, когда включать духовку нет никакого желания. Аэрогриль справится с задачей на пять с плюсом и запеканка из творога в аэрогриле получится нежной и лёгкой.

Не играет большой роли, какой марки ваш аэрогриль. У меня готовилась творожная запеканка в аэрогриле Хоттер.

Если решите добавить в запеканку изюм или курагу (50-100 граммов), не забудьте предварительно замочить их в тёплой воде. А вот как сделать творожную запеканку с тыквой.

Продукты для рецепта:

Творог: 500 граммов
Манная крупа: 3 столовых ложки (60 граммов)
Яйца куриные: 2 штуки (С-0)
Сахар: 2 столовых ложки (50 граммов)
Сливочное масло: 10 граммов
Молоко: 6 столовых ложек (90-100 мл)

Творожная запеканка в аэрогриле рецепт приготовления

Шаг 1

Подготавливаем всё необходимое.

Шаг 2

Манную крупу заливаем молоком и оставляем на 10 минут.

Шаг 3

Тем временем в миску выкладываем творог, сахар и желтки от яиц. Творог предварительно можно протереть через сито.

Шаг 4

Растираем всё до однородной массы. Мне удобно использовать мялку для картофеля.

Шаг 5

Добавляем замоченную манку. В это же время можно добавить изюм, курагу, нарезанные кусочками бананы или яблоки, либо любимые ягоды.

Шаг 6

Аэрогриль ставим на разогрев и начинаем взбивать белки. Белки взбиваем до крепких пиков, примерно как на бисквит.

Шаг 7

В творожную массу в два приёма вводим взбитые белки, осторожно вмешивая их лопаткой.

Шаг 8

Аккуратно размешиваем.

Шаг 9

Выкладываем всё в форму для запекания, смазанную маслом. Небольшой кусочек сливочного масла нарезаем кусочками и раскладываем их сверху запеканки.

Шаг 10

Запекаем на нижней решетке аэрогриля при температуре 200-205 градусов в течение 25 минут. Скорость вентилятора выставляем среднюю. Если скорость вентилятора не регулируется и присутствует только высокая, запекайте 20 минут.

Шаг 11

творожная запеканка в аэрогриле рецепт Запеканка в аэрогриле творожная с манкой готова. Даём остыть, после чего нарезаем на порции. Подаем со сметаной, свежими ягодами или вареньем. Приятного аппетита!