Рецепты для мультиварки, аэрогриля и не только...

Новые отзывы:
Рецепты - на почту!

Введите Ваш Email:

Сегодня я поделюсь с вами рецептом нежных и вкусных сырников в аэрогриле. Приготовление сырников в аэрогриле имеет неоспоримые преимущества. Прежде всего, это, конечно, диетический момент: по сравнению с обычными жареными, такие сырники очень щадящи для пищеварения и малокалорийны.

Ну и немаловажно то, что готовить сырники в аэрогриле просто и быстро.

сырники в аэрогриле рецепт

Жареные в масле румяные пышные сырники, без всякого сомнения, очень вкусны. И вполне безвредны, если не увлекаться ими без меры :).

Но одно время мой младший ребенок буквально "подсел" :) на сырники. А так как жареное - это не совсем то, чем я хотела бы каждый день кормить трёхлетку, пришлось ставить эксперименты по приготовлению сырников в духовке и в аэрогриле. Последний способ мне понравился больше. Ловите рецептик!

Из этого количества продуктов получается 14-16 штук сырников. 

Продукты для рецепта "Сырники в аэрогриле"
Творог от 9% 500 грамм
Яйцо куриное 1 среднее (С-1)
Мука 100 грамм
Сахар 3 ст.ложки
Масло растительное рафинированное 1-2 ст.ложки

Сырники в аэрогриле рецепт

В миску кладём творог, сахар, разбиваем яйцо. Творог должен быть натуральным, свежим, с достаточной жирностью. Не годится слишком сухой или зернистый творог. Если крупинки в твороге слишком заметны, лучше перебить творог в блендере.

Разминаем всё в однородную массу. Мне удобно делать это мялкой для картофеля.

Добавляем просеянную муку.

Размешиваем ложкой, потом немного домешиваем тесто слегка влажными руками.

Лепим сырники руками, смазанными растительным маслом.

В аэрогриль на среднюю решетку ставим немного смазанную маслом форму для запекания и включаем аэрогриль на разогрев. В моей модели "Хоттер" это 6 минут при 260 градусах и сильной скорости вентилятора. Затем выкладываем сырники в горячую форму.

Запекаем при температуре 230 градусов в течение 10 минут. Скорость вентилятора ставим среднюю. Когда сработает сигнал, переворачиваем сырники и снова запускаем тот же режим на 3 минуты.

Сырники в аэрогрилеСырники в аэрогриле готовы! Вам с чем? Со сметаной или со сгущенкой? В любом случае это очень вкусно! Приятного аппетита!

Попробуйте также приготовить в аэрогриле творожную запеканку.

До новых встреч! Буду благодарна за Ваше мнение в комментариях и постараюсь подготовить для Вас ещё много интересных и простых рецептов!

Алёна Дегтярёва

Рецепт пришёлся по вкусу? Не ленитесь - с другом поделитесь!

Всегда рада вашему мнению о статье и помогу, если возникли вопросы.

Спам удаляется! Не тратьте своё время зря!
Spam will be deleted! Don't waste your time!


Защитный код
Обновить