-
Cалат с копченой курицей и шампиньонами "Лукошко"
03.06.2023 00:05An interesting discussion is worth comment. I do believe that you ought to publish more on this topic ... -
Песочный пирог с апельсинами
02.06.2023 23:37viagra online pay with paypal australia viagra online kaufen mit paypal bezahlen generic of ... -
Cалат с копченой курицей и шампиньонами "Лукошко"
02.06.2023 23:33I am sure this piece of writing has touched all the internet users, its really really good paragraph ...
 |
Сырники в аэрогриле
Сегодня я поделюсь с вами рецептом нежных и вкусных сырников в аэрогриле. Приготовление сырников в аэрогриле имеет неоспоримые преимущества. Прежде всего, это, конечно, диетический момент: по сравнению с обычными жареными, такие сырники очень щадящи для пищеварения и малокалорийны.
Ну и немаловажно то, что готовить сырники в аэрогриле просто и быстро.
Жареные в масле румяные пышные сырники, без всякого сомнения, очень вкусны. И вполне безвредны, если не увлекаться ими без меры :).
Но одно время мой младший ребенок буквально "подсел" :) на сырники. А так как жареное - это не совсем то, чем я хотела бы каждый день кормить трёхлетку, пришлось ставить эксперименты по приготовлению сырников в духовке и в аэрогриле. Последний способ мне понравился больше. Ловите рецептик!
Из этого количества продуктов получается 14-16 штук сырников.
| Продукты для рецепта "Сырники в аэрогриле" | |
|---|---|
| Творог от 9% | 500 грамм |
| Яйцо куриное | 1 среднее (С-1) |
| Мука | 100 грамм |
| Сахар | 3 ст.ложки |
| Масло растительное рафинированное | 1-2 ст.ложки |
Сырники в аэрогриле рецепт
В миску кладём творог, сахар, разбиваем яйцо. Творог должен быть натуральным, свежим, с достаточной жирностью. Не годится слишком сухой или зернистый творог. Если крупинки в твороге слишком заметны, лучше перебить творог в блендере.
Разминаем всё в однородную массу. Мне удобно делать это мялкой для картофеля.
Добавляем просеянную муку.
Размешиваем ложкой, потом немного домешиваем тесто слегка влажными руками.
Лепим сырники руками, смазанными растительным маслом.
В аэрогриль на среднюю решетку ставим немного смазанную маслом форму для запекания и включаем аэрогриль на разогрев. В моей модели "Хоттер" это 6 минут при 260 градусах и сильной скорости вентилятора. Затем выкладываем сырники в горячую форму.
Запекаем при температуре 230 градусов в течение 10 минут. Скорость вентилятора ставим среднюю. Когда сработает сигнал, переворачиваем сырники и снова запускаем тот же режим на 3 минуты.
Сырники в аэрогриле готовы! Вам с чем? Со сметаной или со сгущенкой? В любом случае это очень вкусно! Приятного аппетита!
Попробуйте также приготовить в аэрогриле творожную запеканку.
