-
Вареники с вишней замороженной
09.03.2023 11:52Вы приготовили по рецепту и вам не понравилось? Или проходили мимо и решили поумничать? Мне нравятся ... -
Вареники с вишней замороженной
08.03.2023 02:24Воду надо использовать ледяную для замеса пресного теста, а тёплую только для дрожжевого..Вот ... -
"Наполеон" из готового слоеного бездрожжевого теста
24.02.2023 17:54:cry: Вкусно.Крем поленилась делать такой, как в рецепте. Ударила по фигуре сгущенкой с маслом, чтобы ...
 |
Творожный кекс в мультиварке редмонд
Сочный творожный кекс с изюмом, приготовленный в мультиварке, смело можно отнести к "ленивым" рецептам. Настолько это простая и необременительная в готовке выпечка.
Приготовить такой творожный кекс с изюмом в мультиварке сможет даже начинающий кулинар, а наш пошаговый рецепт с фото поддержит вашу уверенность в себе :).
Я готовила кекс с творогом в мультиварке Редмонд, Но любая мультиварка с мощностью 800-900 Вт справится с данным рецептом не хуже.
Итак, давайте приступим и будем готовить вкусный творожный кекс в мультиварке, чтобы уже через час с небольшим наслаждаться свежей ароматной выпечкой за чашечкой чая.
| Продукты для рецепта "Кекс с творогом и изюмом в мультиварке" | |
|---|---|
| Творог | 250 грамм |
| Мука | 300 грамм |
| Сливочное масло или маргарин | 150 грамм |
| Сахар | 200 грамм |
| Яйцо куриное | 3 штуки (С-0) |
| Изюм | 100 грамм |
| Ванильный сахар | 1 пакетик |
| Разрыхлитель | 1 пакетик (11 грамм) |
| Соль | щепотка |
Творожный кекс в мультиварке простой рецепт
Подготавливаем необходимые продукты. Сливочное масло или маргарин достаём из холодильника заранее, чтобы они размягчились. Изюм перебираем, замачиваем на 10 минут в тёплой воде, после чего откидываем на дуршлаг.
Муку смешиваем с разрыхлителем.
В чашку для взбивания кладём размягченное масло, добавляем сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбиваем миксером, пока масса не побелеет. Не нужно добиваться, чтобы сахар полностью разошёлся.
Добавляем творог и пробиваем ещё немного.
Теперь добавляем в чашу яйца и взбиваем, пока масса не станет однородной.
Просеиваем муку прямо поверх смеси.
Высыпаем обсушенный изюм на муку и сразу обваливаем его в этой муке.
Теперь берём столовую ложку и замешиваем тесто.
Осталось только выложить тесто в чашу мультиварки, разровнять.
Выставить режим "Выпечка" на 1 час. Закрыть крышку мультиварки и готовить до конца сигнала.
Кекс с творогом в мультиварке Редмонд полностью пропекся. Особенность мультиварки, что верх получается не подрумяненным, но на вкус кекса это не влияет.
Выкладываем кекс на решётку и даём немного остыть.
Подаём, посыпав сахарной пудрой. Приятного чаепития!
