Время приготовления: 50 минут
Сложность: средняя
Калорийность на 100 гр: ≈370 кКал
Порций: 8
Простое и очень вкусное лакомство - пирог с какао в мультиварке. В меру влажный, пористый и воздушный, он порадует всех домочадцев, с успехом заменив шоколадный тортик, а у хозяйки не отнимет много времени. При желании сверху можно покрыть пирог восхитительной мягкой глазурью и сходство с тортом еще усилится.
Ароматный пирог с какао в мультиварке придётся по вкусу всем любителям шоколада. Насыщенный вкус этого лакомства украсит любое семейное чаепитие, сделав трапезу по-настощему уютной, трогательной и домашней.
Для приготовления потребуются самые обычные продукты, которые легко отыщутся на любой кухне, поэтому воплотить рецепт в жизнь можно совершенно спонтанно, при первом же желании :). А то, что это желание затем будет повторяться вновь и вновь, факт неоспоримый.
- Какао-порошок: 50 граммов
- Мука: 130 граммов
- Яйца куриные: 2 штуки (С-0)
- Сахар: 150 граммов
- Сливочное масло: 50 граммов
- Молоко: 3 столовых ложки
- Ванильный сахар: 1 пакетик
- Разрыхлитель: 2 чайных ложки
- Соль: щепотка
Шоколадный пирог в мультиварке рецепт с фото
Подготавливаем необходимые продукты. Сливочное масло нужно подержать при комнатной температуре до размягчения. Отмеряем необходимое количество молока, сахара, муки и какао.
Масло взбиваем с сахаром (150 граммов), пока масса не станет более-менее однородной и крупинки сахара почти полностью не разойдутся.
Добавляем яйца и продолжаем взбивать до пышной белой массы.
Муку, какао (50 граммов) и разрыхлитель смешиваем.
Все вместе просеиваем в миску.
Добавляем сухую основу пирога в масляную смесь, вливаем молоко и ещё раз взбиваем. Тесто по консистенции должно напоминать очень густую сметану.
Дно чаши мультиварки смазываем маслом, выкладываем тесто и слегка разравниваем.
Закрываем крышку мультиварки и ставим её на режим Выпечка на 50 минут. После сигнала крышку открываем и оставляем остывать минут на 20.
Пирог вынимаем из мультиварки. Даём остыть.
Простой шоколадный пирог в мультиварке готов, остается только заварить душистого чаю и можно наслаждаться. При этом придётся проявить завидную силу воли, чтобы отказаться от намерения слопать) всё зараз. Приятного аппетита!
Автор блога Елена