-
Песочный пирог с клубникой и сметанной заливкой
26.06.2020 08:52Пирог получился очень вкусный,сочный, вся семья оценила спасибо за рецепт!!! -
Песочный пирог с клубникой и сметанной заливкой
14.06.2020 18:38Я полагаю, Александра, что вы перестарались с вымешиванием. Песочное тесто этого не любит. Его ни ... -
Песочный пирог с клубникой и сметанной заливкой
14.06.2020 16:58Тесто получилось очень невкусное.Твердое и тяжелое(
 |
Пирог с какао в мультиварке
Простое и очень вкусное лакомство - пирог с какао в мультиварке. В меру влажный, пористый и воздушный, он порадует всех домочадцев, с успехом заменив шоколадный тортик, а у хозяйки не отнимет много времени. При желании сверху можно покрыть пирог восхитительной мягкой глазурью и сходство с тортом еще усилится.
Ароматный пирог с какао в мультиварке придётся по вкусу всем любителям шоколада. Насыщенный вкус этого лакомства украсит любое семейное чаепитие, сделав трапезу по-настощему уютной, трогательной и домашней.
Для приготовления потребуются самые обычные продукты, которые легко отыщутся на любой кухне, поэтому воплотить рецепт в жизнь можно совершенно спонтанно, при первом же желании :). А то, что это желание затем будет повторяться вновь и вновь, факт неоспоримый.
| Продукты для рецепта пирог в мультиварке с какао порошком | |
|---|---|
| Мука | 130 граммов |
| Сливочное масло | 50 граммов |
| Сахар | 150 граммов |
| Яйца | 2 штуки |
| Какао-порошок | 50 граммов |
| Молоко | 3 столовых ложки |
| Разрыхлитель | 2 чайных ложки |
| Продукты для глазури на шоколадный пирог в мультиварке | |
|---|---|
| Сахар | 3 столовых ложки |
| Сметана | 6 столовых ложек |
| Какао-порошок | 2 столовых ложки |
| Апельсиновый сок | 3 столовых ложки |
Шоколадный пирог в мультиварке рецепт с фото
Подготавливаем необходимые продукты. Сливочное масло нужно подержать при комнатной температуре до размягчения. Отмеряем необходимое количество молока, сахара, муки и какао.
Масло взбиваем с сахаром (150 граммов), пока масса не станет более-менее однородной и крупинки сахара почти полностью не разойдутся.
Добавляем яйца и продолжаем взбивать до пышной белой массы.
Муку, какао (50 граммов) и разрыхлитель смешиваем.
Все вместе просеиваем в миску.
Добавляем сухую основу пирога в масляную смесь, вливаем молоко и ещё раз взбиваем. Тесто по консистенции должно напоминать очень густую сметану.
Дно чаши мультиварки смазываем маслом, выкладываем тесто и слегка разравниваем.
Закрываем крышку мультиварки и ставим её на режим Выпечка на 50 минут. После сигнала крышку открываем и оставляем остывать минут на 20.
Пока пирог остываем делаем мягкую глазурь. 6 столовых ложек без горки густой сметаны смешиваем с 2 столовыми ложками какао-порошка, 3 столовыми ложками сахара и 3 столовыми ложками апельсинового сока. Нагреваем смесь на водяной бане, периодически помешивая, пока она не станет однородной и довольно густой.
Пирог вынимаем из мультиварки и ещё теплым заливаем толстым слоем глазури. Даём остыть.
Простой шоколадный пирог в мультиварке готов, остается только заварить душистого чаю и можно наслаждаться. При этом придётся проявить завидную силу воли, чтобы отказаться от намерения слопать всё зараз. Приятного аппетита!
