Рецепты для мультиварки, аэрогриля и не только...
Простое и очень вкусное лакомство - пирог с какао в мультиварке. В меру влажный, пористый и воздушный, он порадует всех домочадцев, с успехом заменив шоколадный тортик, а у хозяйки не отнимет много времени. При желании сверху можно покрыть пирог восхитительной мягкой глазурью и сходство с тортом еще усилится.
Ароматный пирог с какао в мультиварке придётся по вкусу всем любителям шоколада. Насыщенный вкус этого лакомства украсит любое семейное чаепитие, сделав трапезу по-настощему уютной, трогательной и домашней.
Для приготовления потребуются самые обычные продукты, которые легко отыщутся на любой кухне, поэтому воплотить рецепт в жизнь можно совершенно спонтанно, при первом же желании :). А то, что это желание затем будет повторяться вновь и вновь, факт неоспоримый.
Продукты для рецепта пирог в мультиварке с какао порошком | |
---|---|
Мука | 130 граммов |
Сливочное масло | 50 граммов |
Сахар | 150 граммов |
Яйца | 2 штуки |
Какао-порошок | 50 граммов |
Молоко | 3 столовых ложки |
Разрыхлитель | 2 чайных ложки |
Продукты для глазури на шоколадный пирог в мультиварке | |
---|---|
Сахар | 3 столовых ложки |
Сметана | 6 столовых ложек |
Какао-порошок | 2 столовых ложки |
Апельсиновый сок | 3 столовых ложки |
Подготавливаем необходимые продукты. Сливочное масло нужно подержать при комнатной температуре до размягчения. Отмеряем необходимое количество молока, сахара, муки и какао.
Масло взбиваем с сахаром (150 граммов), пока масса не станет более-менее однородной и крупинки сахара почти полностью не разойдутся.
Добавляем яйца и продолжаем взбивать до пышной белой массы.
Муку, какао (50 граммов) и разрыхлитель смешиваем.
Все вместе просеиваем в миску.
Добавляем сухую основу пирога в масляную смесь, вливаем молоко и ещё раз взбиваем. Тесто по консистенции должно напоминать очень густую сметану.
Дно чаши мультиварки смазываем маслом, выкладываем тесто и слегка разравниваем.
Закрываем крышку мультиварки и ставим её на режим Выпечка на 50 минут. После сигнала крышку открываем и оставляем остывать минут на 20.
Пока пирог остываем делаем мягкую глазурь. 6 столовых ложек без горки густой сметаны смешиваем с 2 столовыми ложками какао-порошка, 3 столовыми ложками сахара и 3 столовыми ложками апельсинового сока. Нагреваем смесь на водяной бане, периодически помешивая, пока она не станет однородной и довольно густой.
Пирог вынимаем из мультиварки и ещё теплым заливаем толстым слоем глазури. Даём остыть.
Простой шоколадный пирог в мультиварке готов, остается только заварить душистого чаю и можно наслаждаться. При этом придётся проявить завидную силу воли, чтобы отказаться от намерения слопать всё зараз. Приятного аппетита!