Картошка с тушенкой в мультиварке

Время приготовления: 40 минут

Сложность: простой

Калорий на 100 г: 105 кКал

Порций: 6

Как приготовить очень сытную и довольно быструю в приготовлении картошку с тушёнкой, покажу на примере мультиварки Редмонд мощностью 890 Вт. В мультиварках других фирм со схожей мощностью изменения в рецепт вносить не требуется, результат вас также порадует. Картошка с тушенкой в мультиварке пошаговый рецепт облегчит вам задачу.

Все знают, что тушёнка - отличная палочка-выручалочка при ограниченном времени. Если классическую говядину с картофелем готовить в мультиварке придётся 2,5 часа, то в варианте с использованием тушёнки на подобное блюдо уйдёт около 50 минут.

Из данного количества продуктов получается 3 хорошие порции блюда.

Продукты для рецепта:

Тушенка: 1 банка
Картофель: 800 граммов (7-8 штук средних клубней)
Морковь: 1 средняя (150 граммов)
Лук репчатый: 1 средняя головка (100 граммов)
Масло топленое или растительное: 1 столовая ложка
Соль: 1 чайная ложка без горки или по вкусу
Вода: 2 стакана (400 мл)

Картошка тушеная с тушенкой в мультиварке Редмонд

Шаг 1

Очищенные и промытые лук и морковку нарезаем. Лук - мелкими кубиками, морковку - полукружьями, брусками или тоже кубиками.

Шаг 2

Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками среднего размера, со стороной примерно 2,5 см.

Шаг 3

Мультиварку программируем на режим Жарка на 15 минут. Добавляем в чашу 1 столовую ложку топленого сливочного масла или рафинированного растительного. Если не любите жирных блюд, можно просто взять жир из банки с тушенкой, а дополнительных жиров не добавлять. Примерно через 2-3 минуты, когда жир нагреется, всыпаем в чашу лук и морковь. Готовим, помешивая лопаткой около 5-7 минут.

Шаг 4

Добавляем картофель. Периодически перемешивая, готовим до конца программы Жарка.

Шаг 5

Отправляем в мультиварку банку тушенки.

Шаг 6

Вливаем два стакана кипятка. Солим. Помните, что тушенка уже соленая, поэтому солим аккуратно. При желании можно добавить каких-либо специй. Я ничего не добавляю. На мой вкус, в тушенке уже специй достаточно.

Шаг 7

Ставим на режим Тушение на 40 минут.

Шаг 8

Картофель с тушенкой в мультиварке Редмонд готов. Ароматное и очень вкусное блюдо подаём, посыпав свежей зеленью петрушки и укропа. Приятного аппетита!