-
Клубника в шоколаде рецепт
05.06.2023 12:53"Приветствую! Готов купить ваш сайт my-gril.ru, в том числе по цене выше рыночной. Меня зовут Дмитрий ... -
Cалат с копченой курицей и шампиньонами "Лукошко"
05.06.2023 12:10The other day, while I was at work, my cousin stole my iPad and tested to see if it can survive a 40 ... -
Песочный пирог с апельсинами
05.06.2023 00:08viagra online manchester empfehlung viagra online kaufen buy viagra canada: https://mednewwsstoday.com/ ...
 |
Творожные блинчики на молоке и твороге
На исходе Масленичной недели решила побаловать своих любимых домочадцев творожными блинчиками. Творожные блинчики на молоке и твороге получаются нежнейшими и нереально вкусными!
Я делаю творожное тесто для блинов на молоке, потому что так блинчики получаются тоньше, чем на кефире. Нам нравятся именно тонкие блинчики.
Что ещё хочется сказать по поводу рецепта. Если у вас совсем нет опыта в приготовления блинчиков, начинать лучше с более простых вариантов, к примеру, с заварных блинчиков на молоке. Потому что творожное тесто для блинов настолько нежное, что для того, чтобы их переворачивать, нужна некоторая сноровка. Зато, если вы с обычными блинами на "ты", то, опробовав данный рецепт, вы ни капельки не пожалеете. Это просто ну очень вкусно!
| Продукты для рецепта "Творожные блинчики на молоке и твороге" | |
|---|---|
| Творог | 180 грамм (1 пачка) |
| Молоко | 300 мл |
| Яйцо куриное | 2 штуки (≈110 грамм) |
| Вода | 200 мл |
| Мука | 200 грамм (8 столовых ложек) |
| Сахар | 2-3 столовых ложек |
| Растительное масло | 3 столовых ложек |
| Соль | 1/4 чайной ложки |
Блинчики творожные рецепт самый вкусный
В чашу блендера кладём творог, яйца, сахар и соль.
Добавляем молоко и растительное масло.
Взбиваем всё в однородную массу.
Просеиваем муку.
Хорошо размешиваем венчиком. Добавляем сперва 100 мл воды и даём творожному тесту для блинчиков постоять 15 минут. После чего проверяем тесто на густоту. Если тесто густовато, то добавляем ещё 50-100 мл воды. Творожное тесто для блинов готово. Размешиваем и можно выпекать.
Выпекаем на хорошо разогретой сковороде на среднем огне. Когда края блинчика чуть подрумянятся, переворачиваем блин на другую сторону.
Подрумяниваем вторую сторону.
Складываем блинчики в стопочку.
Из данного количества продуктов у вас получится 14-15 штук блинов. Приятного аппетита!
