Овсяно блин с бананом рецепт

Время приготовления: 15 минут

Сложность: простой

Калорий на 100 г: ≈207 кКал

Порций: 1-2

Продолжая тему полезных завтраков из овсяных хлопьев, предлагаю вам ещё один проверенный рецепт.

Про пользу утренней овсянки наслышаны все, но если вдруг вам она решительно не по вкусу, попробуйте заменить кашу на овсяной блин.

Овсяной блин на завтрак с бананом - замечательное начало дня! Овсяно-банановый блин подарит хорошее настроение и сытость до следующего приёма пищи. А приготовление такого завтрака не займёт больше 10-15 минут.

Давайте приступать?

Продукты для рецепта:

Овсяные хлопья : 4 столовых ложки без горки (40 граммов)
Яйцо куриное: 1 штука (С-0)
Банан очищенный: 1 среднего размера (120 граммов)
Молоко: 100 мл
Соль: щепотка
Растительное масло: 1/2 столовой ложки

Овсяно-банановый блин рецепт

Шаг 1

Овсяные хлопья измельчаем в блендере.

Шаг 2

Заливаем 100 мл молока и оставляем на 15-20 минут. Лучше всего сделать это с вечера, накрыть крышкой и убрать смесь в холодильник. Тогда утром не придётся тратить на приготовление овсяного блина ни единой лишней минутки.

Шаг 3

В отдельной посуде вилкой разминаем половину банана и смешиваем его с яйцом.

Шаг 4

Добавляем немножко соли, замоченную овсянку и растительное масло. Ещё раз хорошо перемешиваем вилкой.

Шаг 5

Разогреваем небольшую сковородку, слегка смазываем её растительным маслом. Выливаем подготовленное тесто.

Шаг 6

Снижаем огонь до минимума и накрываем сковороду крышкой. Печём на одной стороне, пока сверху блина не останется жидкого теста.

Шаг 7

Переворачиваем на вторую сторону и печём, пока вторая сторона не подрумянится.

Шаг 8

Готовый овсяно-банановый блин перекладываем на тарелку, украшаем второй половиной банана, нарезанной на кусочки. Можно добавить джем или сметану. Но полезней всего сочетать такой завтрак с несладким йогуртом. Приятного вам аппетита!