Рецепты для мультиварки, аэрогриля и не только...
Сладкий клубничный соус, такой ароматный и нежный, сделает ещё вкуснее любой десерт. Нужно ли добавить десерту сочности, смягчить приторность изысканной кислинкой или усилить аромат - смело добавляйте соус из клубники.
Самый известный итальянский соус болоньезе с фаршем в домашних условиях сделать совсем просто, хотя это и потребует некоторого количества времени.
Пикантный соус тартар можно считать образцовым дополнением к любому рыбному блюду. Особенно выигрывает от соседства с ним на тарелке пресная отварная рыба.
Не бойтесь такого шикарного французского названия. На самом деле, это один из самых простых соусов, и нет ничего легче, как сделать соус бешамель в домашних условиях.
Хороший соус спасёт даже не совсем удавшееся блюдо. Подать просто мясо или мясо со специально приготовленным соусом - две разные истории. Нынче предлагаю на пробу изысканный апельсиновый соус.