Салат женская слабость с семгой

Время приготовления:20 м

Сложность: простой

Порций: 4-6

Нежный и воздушный салат "Женская слабость" с красной рыбой порадует не только женщин. Он непременно понравится и сильному полу).

В этом салате интересное и гармоничное сочетание ингредиентов. Свежий огурчик придаёт нотку свежести и легкость, натёртый на тёрке плавленый сырок - воздушность. Ну а сёмга или другая жирная красная рыбка ответственна за красоту и изумительный вкус. При нелюбви к плавленому сыру его можно заменить на твёрдый сыр, но салат в итоге получится чуть менее пышным и воздушным.

Выложенный слоями, этот салат даже не нуждается в дополнительных украшениях, простая веточка петрушки или укропа посередине придаст блюду нарядный и законченный вид.

Количество ингредиентов дано на форму диаметром 16 см.

Продукты для рецепта:

Красная рыба: 150-200 граммов
Огурец свежий: 1 штука (200 граммов)
Яйца куриные: 2 штуки
Сыр плавленый: 2 штуки (180 граммов)
Зелень петрушки: несколько веточек
Майонез: 150 мл

Cалат женская слабость с семгой рецепт

Шаг 1

Подготовим необходимые продукты. Куриные яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем.

Шаг 2

Свежие огурцы нарезаем тонкой соломкой. На тёрке тереть нельзя, натёртые огурцы могут пустить в салате слишком много сока.

Шаг 3

Яйца натираем на крупной тёрке.

Шаг 4

Плавленый сырок необходимо предварительно подержать не менее получаса в холодильнике, после чего его будет легче натереть. Натираем тоже на крупной тёрке.

Шаг 5

Красную рыбу нарезаем кубиками.

Шаг 6

Начинаем выкладывать салат. На тарелку ставим кольцо. Первым слоем выкладываем половину плавленого сыра, наносим сеточку из майонеза.

Шаг 7

Вторым слоем выкладываем половину нарезанных огурцов, сеточку из майонеза и присыпаем небольшим количеством чёрного молотого перца.

Шаг 8

Третий слой - куриные яйца. Сеточка из майонеза.

Шаг 9

Четвертый слой - оставшиеся огурцы, майонезная сеточка, чёрный молотый перец.

Шаг 10

Пятый слой - вторая часть плавленого сыра, майонезная сеточка.

Шаг 11

Последним, верхним слоем выкладываем кусочки красной рыбы.

Шаг 12

Аккуратно снимаем кольцо. Салат "Женская слабость" с семгой или форелью готов и его можно подавать на стол. Пропитка ему не требуется. Приятного аппетита!