Рецепты для мультиварки, аэрогриля и не только...

Новые отзывы:
Рецепты - на почту!

Введите Ваш Email:

Новогодний салат в виде крысы или мыши для встречи наступающего 2020 года. Оформить салат в виде мышки - дело 10 минут, зато как забавно, весело и празднично будет смотреться такой салатик на столе! Шубку мышки можно сделать из сыра или белков варёных яиц, смотря какой из этих продуктов входит в рецептуру вашего салата.

салат в виде мышки на 2020 год

Украсить в таком стиле можно любой мясной, куриный или колбасный салат, например Оливье или Столичный. Я покажу только как украсить салат в виде мыши, а рецепт салатика подбирайте на свой вкус. Я в этот раз готовила простейший салат из корейской морковки, колбасы и сыра. Пропорции - всего поровну :). 

Глазки мышки делаются из чёрных или зелёных оливок, за неимением можно использовать горошек. У нас в семье маслины не в почёте, так что каждый раз открывать баночку, чтобы сделать украшение для салата - накладно. Поэтому я покупаю маленькую баночку чёрных маслин, перекладываю маслины без заливки в полиэтиленовый пакет и храню в морозильной камере. Глазки для всяческих салатов на год обеспечены :)).

А теперь смотрите фото, как сделать оформление салата в виде мышки. 

Для украшения салата в виде мышки на 2020 год надо :
Докторская колбаса 2 тонких колечка 
Сыр или белки варёных яиц 70 грамм или 4-5 штук
Маслины черные 1 штука

Как украсить салат в виде мышки

Готовим салат. На тарелку выкладываем салат в виде вот такой фигуры. 

Натираем на средней тёрке сыр или варёные белки.

Посыпаем уложенный салат сверху.

Из двух колечек вареной колбасы вырезаем ушки, лапки и хвостик. Из первого колечка делаем ушки: два кружочка вырезанных рюмкой. Хвостик делаем, отрезая полоску по длине окружности второго колечка.

Из обрезков вырезаем передние и задние лапки. Задние лапки делаем крупнее передних. Далее вырезаем носик-треугольничек. Маслину разрезаем вдоль пополам.

салат на новый год в виде мышкиОформляем мышку. Сперва укладываем лапки, затем хвостик. Делаем ножом углубления в том месте, где будут ушки. Кружочки-заготовки для мышиных ушек сворачиваем кулёчком и вставляем в углубления острым концом. Прикрепляем глазки.

Мышка готова. Вот как украсить салат в виде мыши. Ещё раз рассмотрим нашу симпатяшку с разных ракурсов :)).

Вид спереди.

Вид сзади.

салат на новый год в виде мышкиЖелаю вам удачи! Салат в виде мышки на 2020 год точно не останется незамеченным даже на самом щедром новогоднем столе. Приятных и счастливых праздников!

Есть мнение о рецепте? Поделитесь :)!