-
Cалат с копченой курицей и шампиньонами "Лукошко"
03.06.2023 00:05An interesting discussion is worth comment. I do believe that you ought to publish more on this topic ... -
Песочный пирог с апельсинами
02.06.2023 23:37viagra online pay with paypal australia viagra online kaufen mit paypal bezahlen generic of ... -
Cалат с копченой курицей и шампиньонами "Лукошко"
02.06.2023 23:33I am sure this piece of writing has touched all the internet users, its really really good paragraph ...
 |
Cалат в виде елки с киви
Cалат "Новогодняя елка" с киви очень красивый и очень в тему :) на новогоднем праздничном застолье.
Идея украшения салата не новая. Я давно хотела приготовить его на Новый год, но вот состав продуктов немного смущал, казался смешением несочетаемого. Потому состав салата я изменила, подобрав, на мой взгляд, более логичную комбинацию ингредиентов. Моим близким салатик понравился, и думаю, что он ещё не раз украсит наш новогодний стол.
Предлагаю и вам приготовить салат елочка с киви на Новый год.
| Продукты на рецепт "Салат в виде елочки с киви" | |
|---|---|
| Куриная грудка отварная | 300 грамм |
| Яйцо куриное | 3 штуки |
| Морковь отварная | 1 штука (100 грамм) |
| Сыр твёрдый | 100 грамм |
| Киви | 3 штуки |
| Майонез | 100-150 грамм |
| Соль | по вкусу |
| Зеленый лук | несколько перьев |
| Зелень петрушки для украшения | половина пучка |
| Ягоды клюквы для украшения | 15-20 штук |
Салат елочка рецепт с киви
Куриную грудку отвариваем, опустив в кипящую подсоленную воду. Варим после закипания 30-40 минут, остужаем в бульоне. Охлажденную грудку нарезаем небольшими кубиками.
Отварную куриную грудку при желании можно заменить копченой курицей.
Отвариваем морковь и яйца. Натираем на крупной тёрке морковь, яйца и твёрдый сыр.
Киви чистим от кожуры, разрезаем вдоль пополам, а затем нарезаем на полукружья. Зеленый лук мелко шинкуем.
Начинаем собирать салат. На плоском блюде рисуем майонезом треугольник в виде ёлочки, затем выкладываем кусочки куриного мяса. Сверху наносим майонезную сеточку.
Поверх мяса выкладываем натертые яйца и тоже делаем сеточку.
Следующим слоем распределяем тёртую морковь, немного присаливаем её и посыпаем зеленым луком. Снова наносим майонезную сеточку. Морковь для салата берите не слишком сладкую.
Теперь посыпаем елочку тёртым сыром и тоже рисуем майонезную сетку.
Чтобы салат изумрудная елка с киви стал действительно похож на елочку, осталось разложить по поверхности салата кусочки киви, украсить ягодами клюквы и листиками петрушки. Бока елочки можно выложить кусочками киви или присыпать мелко рубленой зеленью петрушки или укропа.
Новогодний салат елочка с киви почти готов украсить собой праздничный стол. Но сперва надо дать ему постоять в холодильнике в течение 2-3 часов. Приятного аппетита и счастливых праздников!
