-
Клубника в шоколаде рецепт
05.06.2023 12:53"Приветствую! Готов купить ваш сайт my-gril.ru, в том числе по цене выше рыночной. Меня зовут Дмитрий ... -
Cалат с копченой курицей и шампиньонами "Лукошко"
05.06.2023 12:10The other day, while I was at work, my cousin stole my iPad and tested to see if it can survive a 40 ... -
Песочный пирог с апельсинами
05.06.2023 00:08viagra online manchester empfehlung viagra online kaufen buy viagra canada: https://mednewwsstoday.com/ ...
 |
Салат из редиса с огурцом и яйцом
Простой летний салат с редисом и яйцом, дополненный свежими огурцами и зеленью, придаст нотку свежести любой трапезе. Заправленный сметаной, такой салат получится легким и диетическим, а майонез придаст ему пикантности.
Каждый раз, публикуя рецепт чего-нибудь элементарного, такого же, как салат из редиса с капустой и огурцами, думаешь: "Ну зачем, это же так просто!" Потом вспоминаешь, что ни одно блюдо, даже самое, казалось бы, бесхитростное, не обходится без хоть маленьких, но хитростей, и понимаешь, что всё же проделанное будет не зря и кому-то пригодится. Поэтому сегодня пошагово воплощаем рецепт салата с редисом огурцом и яйцом.
Простой салат из редиски и яйца для любителей вкусно и с пользой похрустеть :).
| Продукты для рецепта "Салат редис с яйцом и луком зеленым " | |
|---|---|
| Редиска | 100 грамм |
| Огурец свежий | 100 грамм |
| Яйцо куриное крупное | 1 штука |
| Сметана или майонез | 1-2 столовых ложки |
| Зеленый лук | несколько перьев |
| Зелень укропа (по желанию) | несколько веточек |
| Соль | по вкусу |
Салат с редиской и яйцом рецепт
Подготавливаем необходимые компоненты салата. Яйцо отвариваем вкрутую. Овощи и зелень моем и просушиваем.
Первым нарезаем огурец. Нарезаем мелкими кубиками. В салаты надо резать ингредиенты одинаково, тогда салатик получится и вкусным, и внешне приятным.
Огурцы присаливаем.
Оставляем на 15-20 минут в наклоненной миске или перекладываем в дуршлаг. Под действием соли огурцы начнут выделять сок, который мы впоследствии сольём, и тогда салат не получится слишком жидким. Особенно это важно при заправке салата сметаной.
Нарезаем кубиками редиску, яйцо, шинкуем лук и, при желании, зелень укропа.
Складываем всё нарезанное в миску, добавляем огурцы, которые можно даже слегка перед этим отжать. Перемешиваем, заправляем сметаной или майонезом.
Подаём салат к столу сразу. Приятного аппетита!
Рекомендую также салат с жареными баклажанами - великолепный сезонный гарнир к мясу, курице и рыбе.
