Рецепты для мультиварки, аэрогриля и не только...

Новые отзывы:
Рецепты - на почту!

Введите Ваш Email:

Салат из капусты и редиски, дополненный свежим огурчиком и пряной зеленью, хрустящий, остренький и свежий, добавит витаминного заряда и ярких красок на обеденный стол. 

салат редиска капуста огурец зелень

Овощной салатик это всегда просто, полезно и вкусно. Превосходное дополнение к мясным блюдам, особенно приготовленным на мангале, отварному и запеченному картофелю.

Такие сочные, аппетитные и низкокалорийные блюда всегда должны быть в рационе в весенне-летний период. 

Продукты для рецепта "Салат редиска капуста огурец зелень"
Редиска 7-8 штук (150 грамм)
Огурец 1 штука (150 грамм)
Капуста белокочанная 150 грамм
Укроп свежий половина маленького пучка
Соль по вкусу
Лимонный сок (по желанию) 1 ст.ложка
Растительное масло или сметана 2-3 ст.ложки

Салат из капусты с редиской и огурцом

Овощи и зелень тщательно моем и обсушиваем.

Капусту тонко шинкуем.

Перетираем нашинкованную капусту с небольшим количеством соли. Молодую капусту нужно перетирать нежно.

У редиски и огурцов срезаем хвостики. Нарезаем овощи полукольцами. Укроп мелко рубим.

Смешиваем все компоненты салата в миске, солим по вкусу, добавляем лимонный сок и заправляем растительным маслом. Если заправляете сметаной, то лимонный сок не добавляйте. Приятного аппетита! 

Рекомендую для летнего меню также овощное соте, очень вкусное и полезное блюдо.

До новых встреч! Буду благодарна за Ваше мнение в комментариях и постараюсь подготовить для Вас ещё много интересных и простых рецептов!

Алёна Дегтярёва

Рецепт пришёлся по вкусу? Не ленитесь - с другом поделитесь!

Всегда рада вашему мнению о статье и помогу, если возникли вопросы.


Защитный код
Обновить