Новогодние салаты рецепты

Вкусный салат на новогодний стол в виде покровительницы грядущего года - Змея-царевна. Изысканное оформление покорит и удивит ваших гостей.

Ингредиенты:

• Копченая курица (окорочок): 150-200 граммов без кости
• Морковь:  1 крупная (130 граммов)
• Картофель: 2 средних клубня (200 граммов)
• Яйца куриные:  3 штуки (С-0)
• Лук зеленый: 2-3 стебля
• Огурцы маринованные корнишоны:  7-10 штук
• Майонез:  150 граммов
• Соль:  по вкусу
• Маслины для украшения:  10 штук

Очень красивый тематический салат. Потребует некоторых услилий на его украшение, но оно того стоит, 

Ингредиенты: 

• Курица копченая:  200 граммов
• Картофель:  2 штуки (300 граммов)
• Морковь:  1 штука (150 граммов)
• Свекла:  1 штука (100 граммов)
• Яйца куриные:  4 штуки
• Огурцы солёные или маринованные:  2 штуки (150 граммов)
• Лук зелёный:  1 пучок
• Майонез:  150 грамм
• Соль:  по вкусу

Традиционный новогодний салат, который обязательно будет на 99% всех новогодних столов в нашей стране. Просто подать его в салатнике - скучно. Внесите индивидуальность в своё кулинарное творение, тем более что это займёт совсем немного времени. 

Ингредиенты:

• Колбаса докторская: 200 граммов
• Картофель:  2-3 клубня (200 граммов)
• Морковь: 1 штука (100 граммов)
• Горошек зеленый:  1 маленькая банка
• Яйца куриные:  3 штуки
• Огурцы маринованные:  2-3 средних огурчика (200 граммов)
• Майонез:  200 граммов
• Соль:  по вкусу

А этот салат так и называется "Новогодний венок". Готовится на раз-два. Легкое украшение и легкое содержание). 

Ингредиенты:

• Копченая курица (окорочок): 350 граммов без кости
• Кукуруза консервированная:  2/3 банки (200 граммов)
• Огурцы свежие: 2 средних (200 граммов)
• Яйца куриные:  3 штуки (С-0)
• Шампиньоны: 300 граммов
• Растительное масло:  1 столовая ложка
• Майонез:  150 граммов
• Соль:  по вкусу
• Оливки для украшения:  10 штук
• Укроп для украшения:  несколько веточек

Очень нежный, вкусный и оригинальный салат зимней тематики. 

Ингредиенты:

• Куриная грудка:  500-600 граммов (вес сырой)
• Шампиньоны:  300 граммов
• Лук зеленый:  1 небольшой пучок
• Чеснок:  2 зубчика
• Яйца куриные:  5 штук (С-2)
• Сыр светлый полутвёрдый:  150 граммов
• Майонез:  200 граммов
• Растительное масло:  1 столовая ложка
• Зелень петрушки:  несколько веточек
• Соль:  по вкусу

Непременный завсегдатай новогодней трапезы). Селёдка под шубой. Всем по вкусу и кошельку.

Ингредиенты:

• Сельдь:  1 крупная (700-800 граммов)
• Картофель:  3 штуки (300 граммов)
• Морковь:  2 штуки (250 граммов)
• Свекла:  2 штуки (300 граммов)
• Яйца куриные:  3 крупных (С-0)
• Лук репчатый или зелёный:  50-100 граммов
• Майонез:  150 грамм
• Соль:  по вкусу

Очень вкусный и недорогой салат с селёдкой. Селёдка в лисьей шубке. Оформить можно в виде лисички или в виде мандарина.

Ингредиенты:

• Сельдь:  1 среднего размера (250-300 граммов филе)
• Картофель:  3 штуки (300 граммов)
• Морковь:  2 штуки (200 граммов)
• Шампиньоны:  200 граммов
• Яйца куриные:  3 крупных (С-0)
• Лук:  1 крупная головка (150 граммов)
• Майонез:  150 граммов
• Растительное масло:  1 столовая ложка
• Зелень укропа для украшения:  половина пучка
• Маслины для украшения:  5-6 штук
• Соль:  по вкусу

Ну и как же в Новый год без ёлочки! И вот она нарядная, на праздник к нам пришла).

Ингредиенты:

• Куриное отварное мясо: 300 граммов
• Морковь отварная:  1 штука (100 граммов)
• Яйцо куриное:  3 штуки
• Сыр полутвёрдый (Российский, Голладнский):  100 граммов
• Киви:  3 штуки
• Зеленый лук:  несколько стеблей
• Зелень петрушки:  половина пучка
• Майонез:  100-150 граммов
• Ягоды клюквы для украшения:  15-20 штук
• Соль:  по вкусу