-
Cалат с копченой курицей и шампиньонами "Лукошко"
05.06.2023 12:10The other day, while I was at work, my cousin stole my iPad and tested to see if it can survive a 40 ... -
Песочный пирог с апельсинами
05.06.2023 00:08viagra online manchester empfehlung viagra online kaufen buy viagra canada: https://mednewwsstoday.com/ ... -
Песочный пирог с апельсинами
04.06.2023 05:23cialis originale online 5mg cialis online south africa order cialis daily: https://fforhimsvipp.com/ ...
 |
Сырный суп из плавленных сырков в мультиварке
Невероятная популярность сырных супов неслучайна. Их отличает бархатистая консистенция и нежный сливочный вкус. Сырный суп из плавленных сырков в мультиварке - бюджетно, но очень вкусно!
Сегодня я предлагаю базовый рецепт сырного супа в мультиварке. Это самый доступный и дешевый вариант.
Но, при желании, в этот суп легко вводятся разнообразные добавки - от простенькой колбасы до деликатесной сёмги, от деликатных шампиньонов до нахального болгарского перца. Можно загустить суп вермишелью или рисом или добавить копчености. Суп сырный из плавленного сыра в мультиварке выдержит практически любой полёт кулинарной фантазии :).
Я готовила сырный суп в мультиварке Редмонд мощностью 890 Вт, но рецепт подходит для всех мультиварок с сопоставимой мощностью.
| Продукты для рецепта "Сырный суп в мультиварке" | |
|---|---|
| Сыр плавленный | 200 грамм (2 штуки) |
| Картофель | 400-500 грамм (4-5 средних клубня) |
| Лук | 100 грамм (1 головка) |
| Морковь | 100-150 грамм (1 средняя) |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Перец чёрный молотый | по вкусу |
| Вода или бульон | 1,5 литра |
Как приготовить сырный суп в мультиварке
Чистим, моем и измельчаем лук, чеснок и морковь. Лук и чеснок рубим маленькими кубиками, морковь натираем на крупной тёрке.
Очищенный картофель нарезаем небольшими кубиками.
Плавленный сыр, предварительно замороженный, натираем на средней тёрке.
В чашу мультиварки наливаем одну столовую ложку оливкового или растительного масла без запаха. Включаем мультиварку на режим "Жарка" на 10 минут. Всыпаем в чашу лук, морковь и чеснок. Обжариваем, помешивая, пока овощи слегка не подрумянятся.
Если хотите добавить болгарский перец или шампиньоны (только не то и другое сразу :)), добавляем их на этом этапе.
Добавляем в чашу картофель.
Заливаем полтора литра кипятка, закрываем крышку мультиварки. Включаем режим "Суп" или "Тушение" на 40 минут.
За 5 минут до конца режима добавляем натёртый сыр, перемешиваем. В это же время можно добавить 200 граммов копчёностей или семги, или всыпать 50 грамм вермишели и, при желании, бросить лавровый листик.
После окончания режима суп солим по вкусу, добавляем перец и рубленную зелень укропа и петрушки. Крышку мультиварки снова закрываем и даём супчику настояться в течение 15 минут.
При подаче добавляем в тарелки свежую зелень. Отдельно подаём сухарики или чесночные гренки. Приятного аппетита!
С добавлением плавленного сыра можно приготовить суп с сосисками в мультиварке.
