Рецепты для мультиварки, аэрогриля и не только...

Рецепты - на почту!

Введите Ваш Email:

Очень простой рецепт куриной грудки в аэрогриле, на приготовление уходят считанные минуты, а результат несомненно радует. И главное, готовится грудка с минимальным количеством жира, и, несмотря на то, что белое мясо курицы само по себе суховато, при таком способе готовки оно получается сочным и нежным.

Куриная грудка в аэрогриле

У меня в семье никто не любил куриные грудки, все как-то больше специализировались по ножкам :), и потому раньше, если я покупала целую курицу, грудку прямо не знала куда девать. Теперь же эта проблема замечательно разрешилась. Приготовленная таким образом грудка отлично идёт и сама по-себе, и в составе горячих бутербродов, которые тоже можно приготовить в аэрогриле.

Изумительно удаются в аэрогриле и куриные крылышки. На этой страничке вы найдете рецепт их приготовления с подборкой лучших маринадов.

Продукты для рецепта куриное филе в аэрогриле
Филе куриной грудки 2 штуки (с одной грудки)
Майонез или растительное масло 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Специи для курицы (по желанию) по вкусу

Куриная грудка в аэрогриле рецепт

Грудку разделываем на филе. Шкурку на время приготовления лучше оставить, чтобы грудка получилась сочнее. 

Куриное филе солим и перчим. 

В миске смешиваем майонез и чеснок, пропущенный через пресс.

Куриное филе со всех сторон обмазываем смесью, кладем в контейнер, закрываем и оставляем в холодном месте на 30 минут. Можно оставить в таком маринаде и на несколько часов.

Промариновавшуюся грудку выкладываем в  форму для запекания и ставим на  среднюю решетку аэрогриля.

Запекаем при температуре 230-235 в течение 15 минут.

Переворачиваем грудку на другую сторону и готовим еще 10-15 минут (в зависимости от величины грудки). Скорость вентилятора я выбираю среднюю, чтобы грудка не пересушилась. Готовую грудку оставляем в выключенном аэрогриле еще на 10 минут. 

Вот так просто у нас готова замечательная куриная грудка в аэрогриле.  Теперь ее можно подавать с любым гарниром, нарезав на кусочки. Или использовать для приготовления бутербродов, как горячих, так и обыкновенных, потому что она вкусна и в холодном виде. А главное, гораздо полезнее, чем колбаса. Приятного аппетита!

Не забудьте про своих друзей!

Всегда рада вашему мнению о статье и помогу, если возникли вопросы.


Защитный код
Обновить