куриная печень в аэрогриле

 Время приготовления: 20 минут

Сложность: простой

Калорийность на 100 гр: ≈150 кКал

Порций: 3-4

Очень быстро и просто можно приготовить куриную печень в аэрогриле. Запеченная куриная печень - сытное, полезное и некалорийное блюдо. Подавайте её с любым гарниром и не забудьте положить побольше зелени и свежих овощей.

Карри, мускатный орех, кориандр, тимьян и базилик, а также смесь прованских трав превосходно сочетаются с печенью и могут придать вашему блюду новые вкусовые нотки.

В аэрогриле вы можете также приготовить нежнейшие и сочные шашлычки из куриной печени.

Продукты для рецепта:
  • Куриная печень: 500 грамм
  • Чеснок:  2 зубчика
  • Растительное масло:  1 столовая ложка
  • Соль:  по вкусу (около 1/2 чайной ложки)
  • Перец черный молотый:  по вкусу
  • Зелень петрушки:  несколько веточек
  • Сливочное масло:  20 грамм

Рецепт куриной печени в аэрогриле 

Шаг 1

Куриную печень промываем холодной водой и откидывем на сито, чтобы стекла вода. Оставляем минут на 10. 

Шаг 2

Очищаем печень от жилок и нарезаем на кусочки.

Шаг 3

Складываем в миску, солим, перчим, при желании добавляем пряные травы и поливаем растительным маслом без запаха.

Шаг 4

Аккуратно перемешиваем ложкой или руками.

Шаг 5

Перекладываем кусочки печени в форму для запекания и помещаем в аэрогриль. Запекаем 15 минут при температуре 230 градусов и средней скорости вентилятора.

Шаг 6

После срабатывания сигнала ещё раз перемешиваем. Можно слить образовавшуюся в форме жидкость. Запекаем ещё 5 минут при тех же показателях температуры и скорости вентилятора.

Шаг 7

Готовую печень посыпаем мелко нарубленной зеленью петрушки и пропущенным через пресс чесноком. Добавляем кусочек сливочного масла. Всё готово и можно подавать ароматную горячую куриную печень к столу. Теперь вы знаете, как приготовить куриную печень в аэрогриле. Приятного аппетита!

Оставьте свое мнение о рецепте! Буду рада отзывам и конструктивной критике). А если есть желание сказать автору простое человеческое спасибо), поделитесь ссылкой на рецепт с друзьями в соцсетях! Это лучшая благодарность и помощь в развитии сайта! Автор блога Елена

Добавить комментарий