:

Новые отзывы:

группа ХОББИ

Рецепты - на почту!

Введите Ваш Email:

Бутерброды с красной икрой 

Оформление бутербродов с красной икрой

 




Продукты:


Красная икра

Тостовый хлеб или батон

Масло сливочное

Зеленый лук

Укроп

Количество - произвольное




Здравствуйте, дорогие друзья!

Молодой для нас, но уже такой любимый праздник - День святого Валентина - на пороге. И это лишний повод признаться в любви близкому человеку, уделить ему время и внимание, о чём в суете будней мы как-то чаще всего забываем. Романтический ужин, свечи, маленькие сюрпризы - такие милые знаки любви и признательности. Стол в этот вечер тоже нужно накрывать по-особому: без тяжелых сытных блюд, отнимающих много сил и требующих большого кулинарного мастерства, зато красиво и со смыслом.

 

Ценителей морепродуктов сможет порадовать легкий салат с креветками "Валентинка", ну и, бесспорно, не лишними будут оригинальные бутерброды с красной икрой "Влюбленное сердце", приготовлением которых сейчас и займемся. А так как любви много не бывает, то готовить их можно не только в День всех влюбленных, но и по настроению круглый год.

 

Приготовление красивых бутербродов с красной икрой.

1. Нам потребуется жестяная формочка для бутербродов или печенья в форме сердечка. У меня такой не было, поэтому я легким усилием рук превратила обычную круглую формочку в нужную, сердечную. Из ломтиков тостового хлеба или батона вырезаем основу бутербродов. Это легко сделать, если хорошенько прижать и подвигать формочкой по столу.

Вырезаем формочкой бутербродную основу

2 . Далее, как обычно, смазываем получившиеся сердечки мягким сливочным маслом.

Смазываем маслом

3. Сверху - икрой.

Наносим слой икры

4. Подготавливаем стрелы, которые, если уж и не поразят сердце нашего любимого человека, то приятно позабавят. У зеленого лука отрезаем кончики перьев длиной примерно 5 см. Из веточек укропа делаем стрелам "оперение".

Делаем стрелы из лука

5. "Стрелу" разрезаем на три части. Нам понадобятся только крайние.

Разрезаем стрелу на три части

6. В бутерброд втыкаем кусочки стрелы, чтобы получилось впечатление пронзенного Купидоном сердца. Готово. Если делаете бутерброды заранее, то оформите луком и укропом уже почти перед подачей, чтобы зелень не завяла, и храните в закрытой посуде в холодильнике.
Украшаем бутерброды с красной икрой
Думаю, все мои пояснения были в большинстве своём излишними, на фото сразу понятно, как украсить эти бутерброды с красной икрой, но если дочитали до конца - спасибо, было приятно пообщаться!

Желаю удачи и жду Вас в гости снова! Елена, автор блога my-gril.ru

Мне важно Ваше мнение по поводу рецепта, буду рада прочитать его в комментариях!

 

 

Что еще почитать на ту же тему:


 

Буду благодарна, если поделитесь статьей с друзьями! Спасибо!

 

Комментарии 

Диляра
0 # Диляра 12.02.2014 22:21
Оригинально придумали)))) Обычный бутерброд в необычном виде) Здорово, спасибо за идею!
Ответить Ответить с цитатой Цитировать
Зульфия
0 # Зульфия 13.02.2014 10:58
Ну кому не понравится такой бутерброд? Думаю, таких нет :lol:
Ответить Ответить с цитатой Цитировать
Мария
0 # Мария 13.02.2014 11:10
Люблю бутербродики с икрой!Спасибо за интересную идею оформления,сдел аю такие на праздник!
Ответить Ответить с цитатой Цитировать
olvia88
0 # olvia88 13.02.2014 19:11
Классный вариант бутербродов на День всех влюбленных! Аж слюнки потекли! 8)
Ответить Ответить с цитатой Цитировать
Нина
0 # Нина 14.02.2014 04:19
Ну что ж симпатично и вкусненько.
Ответить Ответить с цитатой Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Любое копирование материалов сайта разрешено только с использованием открытой для индексации ссылки на http://my-gril.ru