:

Новые отзывы:

группа ХОББИ

Рецепты - на почту!

Введите Ваш Email:

Запеканка из макарон с творогом и колбасой

Запеканка из макарон с колбасой




Продукты:

 

Макароны - 2 стакана отварных

Колбаса полукопченая (можно любая другая) - 100 граммов

Творог 9 % - 1 пачка

Яйцо - 2 штуки

Сыр - 50 граммов

Тмин - щепотка (по желанию)

 

 

 

Доброго времени дня!

С макаронами всегда такая проблема - трудно рассчитать нужное количество, и частенько остаются лишние, которые надо куда-нибудь пристроить. Самое простое блюдо, подходящее для этой цели - запеканка. Сегодня такой простой и вариативный рецептик запеканки с макаронами. Я готовила с творогом, яйцом и полукопченой колбаской, но сюда можно использовать ветчину, вареную колбасу, помидоры (очищенные от кожицы и семян и порезанные кубиками), слегка потушенные кабачки и баклажаны, различные специи.


Запеканка из макарон с творогом и колбасой.

1. Понадобятся два стакана отварных макарон или вермишели, смешанных с одной столовой ложкой растительного (лучше кукурузного) масла. Если макароны длинные, режем их на кусочки длиной 3-4 см. 

Макароны отвариваем2. Колбасу режем небольшими кубиками, смешиваем с макаронами.

Смешиваем с колбасой3. Творог смешиваем со взбитыми яйцами.

Смешиваем творог с яйцами4. Перемешиваем.

Перемешиваем

5. Выкладываем в форму для запекания, посыпаем тёртым сыром (можно добавить в сыр щепотку тмина) и ставим в духовку или на НИЖНЮЮ решетку аэрогриля. 

Выкладываем в форму


Запекаем при температуре 200-205 градусов в течение 15-20 минут. Как верх подрумянится - запеканка готова.

 


Любое копирование материалов сайта разрешено только с использованием открытой для индексации ссылки на http://my-gril.ru