:

Новые отзывы:

группа ХОББИ

Рецепты - на почту!

Введите Ваш Email:

Кулинария мультиварки

Плов с овощами в мультиварке

Рис с овощами рецепт мультиварка

 

 

Продукты для рецепта: 

  • Рис - 1 стакан
  • Овощи - 400-500 граммов
  • Лук - 1 средняя головка
  • Растительное масло - 3 ст.ложки
  • Соль
  • Перец
  • Сливочное масло - небольшой кусочек
  • Зелень укропа
  •  

     

     

    Полезный и быстрый гарнир - рис с овощами в мультиварке можно готовить круглый год: в сезон - из свежих овощей, зимой - из замороженных. Овощи выбираем те, что больше по душе, потому что рис прекрасно сочетается с любыми (вот написала это и подумала, что свекла все-таки вряд ли подойдёт Улыбаюсь). Я готовила из замороженной смеси "Летняя", да еще добавила граммов 100 замороженной зелёной стручковой фасоли (просто люблю её очень). По такому же принципу можно приготовить плов с грибами.

    Я готовила овощной плов в мультиварке Поларис, в моделях других фирм особых отличий в приготовлении нет.

     

    Плов с овощами в мультиварке.

    Обжариваем репчатый лук

    В мультиварку наливаем 3 столовые ложки растительного масла, ставим на режим Жарка или Выпечка и подрумяниваем в масле мелко нарезанный репчатый лук.

    Добавляем замороженные или свежие овощи

    Когда лук подрумянится, высыпаем в чашу замороженные овощи (или нарезанные свежие). Продолжаем помешивать, пока овощи не начнут обжариваться.

    Добавляем промытый рис

    Добавляем хорошо промытый и откинутый на дуршлаг рис, продолжаем готовить, помешивая минуты 3, чтобы рис стал полупрозрачным.

    Добавляем горячую воду, соль, перец

    Вливаем два стакана кипятка, в котором растворяем соль по вкусу, добавляем кусочек сливочного масла, чёрный молотый перец. Доводим до кипения.

    Готовим рис в мультиварке на режиме Крупа

    Закрываем крышку мультиварки, переходим на режим Рис или Крупа. У меня в мультиварке режима Рис нет, готовлю на режиме Крупа, время в этом режиме 25 минут.

    Готовому рису с овощами даём постоять под крышкой (не на подогреве) минут 5-10, перемешиваем, посыпаем свежим укропом, и можно - к столу. Плов с овощами в мультиварке хорош и как гарнир, и как самостоятельное полезное диетическое блюдо. Приятного аппетита!

     

    Желаю удачи и жду Вас в гости снова! Елена, автор блога my-gril.ru

    Мне важно Ваше мнение по поводу рецепта, буду рада прочитать его в комментариях!

     

     

    Что еще почитать на ту же тему:


     

    Буду благодарна, если поделитесь статьей с друзьями! Спасибо!

     

    Комментарии 

    Диляра
    0 # Диляра 04.04.2014 23:46
    Какая же мультиварка отличная вещь! какие вкусные блюда в ней получаются!
    Ответить Ответить с цитатой Цитировать

    Добавить комментарий


    Защитный код
    Обновить


    Любое копирование материалов сайта разрешено только с использованием открытой для индексации ссылки на http://my-gril.ru